???铁板菜调味油?铁板菜调味油哪家好?来辣之源选铁板菜调味油,
铁板菜调味油?铁板菜调味油哪家好?来辣之源选铁板菜调味油,错不了!干锅油,调味油,调味酱,酱油汁*辣之源湘菜调料原料*,辣之源专注湘菜调料15年,自建16000平米厂房,库存现货,品质可靠!
做干锅,当然要选辣之源干锅油!原创干锅油,才够正宗!
干锅香辣油具体制法
将辣椒面500克、桂皮10克、香叶3克、丁香2克、白蔻2克、陈皮5克、草果5克、紫草5克、八角5克、罗汉果2个、芝麻50 克、胡萝卜100克、香葱50克、香菜50克、姜片20克、蒜瓣20克、郫县豆瓣酱200克、辣之源辣酱100克、川湘麻辣鲜酱100克、辣之源辣酱100克 放入2.5千克烧至八成热的花生油浸泡24小时,然后上中火将所有原料炸至水分全干捞出沥渣,剩余的油即成干锅香辣油。
铁板菜调味油?铁板菜调味油哪家好?来辣之源选铁板菜调味油,错不了!干锅油,调味油,调味酱,鞍山铁板菜调味油,酱油汁*辣之源湘菜调料原料*,辣之源专注湘菜调料15年,自建16000平米厂房,库存现货,品质可靠!
干锅香干
调料:盐2克,味精1克,大包装铁板菜调味油,黄豆酱油2克,四川豆瓣5克,姜末、蒜蓉各3克,大蒜段2克,铁板菜调味油供货商,鲜红辣椒段15克,干辣椒节5克,铁板菜调味油供货厂,高汤300克。干锅油20克。
做法:
1.香干洗净,切成长4厘米、宽6厘米、厚0.5厘米的薄片;腊肉洗净,切长4厘米、宽6厘米、厚0.2厘米的薄片。
2.锅内放入茶油,烧至七成热时放入四川豆瓣、黄豆酱油、姜末、干辣椒节、蒜蓉爆炒出香,入烟熏腊肉、香干小火翻匀,加入高汤、盐小火焖5分钟,撒味精出锅装入干锅内,撒大蒜段、鲜红辣椒段点缀而成。