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在舌尖湘烩湘菜馆,湘菜菜品品种丰富,口味*特以“咸”和“辣”口感**于消费者,具有浓郁的湖南地方特色。在取材方面,舌尖湘烩湘菜是较尽之所能,飞禽走兽,花鸟鱼虫都可以是其入锅的材料。不仅如此,舌尖湘烩湘菜还讲究精致,重庆干锅油哪个品牌好?,讲究摆盘和色调搭配,某种程度上,舌尖湘烩湘菜媲美艺术品,这种可以吃的湘菜艺术品,能通过视觉与嗅觉,重庆干锅油批发价格,影响食客的全身细胞,吸引着人们来大快朵颐。
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干锅鲜虾
原料:
鲜虾,土豆,大蒜瓣,红椒,香菜,干锅油
做法:
1.鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点方便入味。
2.大蒜瓣,红椒切小块,香菜洗净切小段。
3.锅中放适量干锅油,稍稍多一点。
4.将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续炸上5-8秒钟。
5.捞出,取虾油。
6.虾油倒入锅中,将土豆放入煎。
7.大火煎上5-8秒之后,转小火煎,直到土豆熟透,表面有点微焦~
8.放少许盐调味儿
9.放入煎好的虾适当伴炒
10.蒜瓣用刀压碎,放入
11.放红椒
12.放香菜即可