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原来这些渣子就是配炒料里的中药成分,老板说炒干锅用的配料主要就是他们自己用罗汉果、橘皮、桂皮、茴香、草果、香叶...
十几味中药中火从早上熬制到下午之后,再用来做干锅的配料,这样吃这些辛辣的食物也不容易上火,而且搭配中药,也使得干锅的味道有一种*特的香味...这就是正宗的川渝特色底料了。
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做干锅,当然要选辣之源干锅油!原创干锅油,才够正宗!
当下很多人准备投身餐饮行业,投资开个干锅店,那么,关于开干锅店需要什么手续,想开干锅店的创业者又了解多少呢?这就来看看下面的流程,为你简单的介绍一下,浓香鸡汁定制,开干锅店需要办理的手续吧!
要办许可证、营业执照、税务登记证。
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【6款锅底,收服一大帮迷妹】
看起火红,却与重庆火锅截然不同,没有像他们那样重麻重辣。
快乐香辣虾、番茄牛肉锅、筋头巴脑鸭头锅、麻辣鸭头锅等...但妞较钟意他们的嘎嘎脆鸭头、筋头巴脑全家福。