正宗干锅油厂家(图)_正宗干锅调料油_干锅调料油

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与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，干锅调料油香味油，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的喜爱。与火锅相比，干锅还没有出现全国性的强势品牌，是市场潜力十足的餐饮种类。其主要品种包括：干锅鸡、干锅鸭、干锅虾、干锅蟹、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅排骨、干锅牛肉、干锅素菜等。

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蛙哇鸡：特色菜是干锅牛蛙，鲜嫩的牛蛙和香脆的薯片碰撞出味蕾的火花。薄脆的薯片分担了牛蛙的椒麻，爽滑的牛蛙则弥补了薯片的“单薄”，吃起来一点也不油腻。